Wie schmeckt Weihnachten? Pflanzen für Weihnachtsstimmung.
Gemeinhin sind es unsere Sinne, die uns über diverse Reize in Stimmung bringen und damit auch in ‘Weihnachtsstimmung’. Geschmäcker und Gerüche zum Beispiel, aber auch Bräuche, die wiederkehren, und bei dem einen wie bei dem anderen spielen Pflanzen eine große Rolle, wie der Mistelzweig über der Tür, unter dem man sich küssen darf, die Tanne (oder Fichte), die ihren Duft von Wald und Harz in warmen Räumen entfaltet, die Stechpalme, die weihnachtliche Stoffe, Gestecke und Geschenkpapier ziert, der Weihnachtsstern, dessen Farben Nebel und Kälte vertreibt und natürlich Gewürze. Glühwein, Punsch, Lebkuchen und auch Kekse leben neben Nüssen und Früchten von Nelke, Zimt, Zitronen- und Orangenschalen, Sternanis, Kardamom, Ingwer, Vanille, Piment, Koriander oder Muskat.
Gemeinsam ist diesen Gewürzen das Wärmende, Aromatische und den meisten auch das Verdauungsfördernde. Vielleicht spielen sie auch deshalb eine große Rolle um die Weihnachtszeit. Viele dieser Gewürzmeister finden sich daher in unserem Bitterschön. Inspiriert von Ayurveda und Hildegard von Bingen finden sich darin neben traditionellen Bitterkräutern Gewürze wie Ingwer, Kardamom, Nelke, Anis und Zimt. Das macht erstens das Bittere runder, darüber hinaus wärmen sie den Bauch von innen und fördern die Verdauung.
Neben dem ‚Fest der Liebe‘ ist die Weihnachtszeit nun mal traditionell eine Zeit des Schlemmens, der überquellenden Tische, der Süßigkeiten und Festmahle. Und damit der vollen Bäuche. Bitterstoffe und Gewürze sind die idealen Begleiter für Zeiten des überschwänglichen Genießens: sie helfen besser zu verdauen! Darum ist unser Bitterschön gerade im Angebot: Schlemmerglück, das Bitterschön Doppelangebot. Jetzt ansehen!
Stechpalme zum Fest der Liebe
Für viele ist Weihnachten ja einfach schön. Für die jedoch, die weihnachtlichen Zusammenkünften mit Sorge entgegensehen, kann Stechpalme eine wertvolle Hilfe sein. Eine Pflanze, die wohl nicht zufällig eine traditionelle Weihnachtspflanze ist. Stechpalme gilt als europäische Version des Matetees und verfügt auch über ähnliche Eigenschaften. Tee aus den Blättern wird bei Leberleiden, Durchfall, rheumatischen Erkrankungen eingesetzt, außerdem gilt er als hervorragendes Fiebermittel, wenn das Fieber zu lange dauert oder den Menschen zu sehr schwächt. Als Weihnachtspflanze hat sie eine bis ins Heidnische zurückreichende Tradition, wobei v.a. das Immergrüne als Zeichen von Leben mitten im Winter eine Rolle gespielt hat. Als „Weihnachtspflanze“ kommt sie als Blütenessenz zum Tragen. Sie kann bei negativen Gefühlen, wie Neid, Ablehnung oder Eifersucht und allgemein bei dicker Luft und Streitigkeiten eingesetzt werden. Bach setzte sie ein, wenn man sich leicht irritiert und gekränkt fühlt und schnell unbegründetes Misstrauen hegt. Die Stechpalme hilft großzügiger und großherziger zu sein, auch mit sich selbst und mehr Vertrauen und Verständnis in die Absichten des Gegenübers zu setzen. Stechpalme wandelt negative Gefühle in Liebe, für ein feines Miteinander.
Hier geht’s zur Stechpalme, englisch Holly.
Wir wünschen Ihnen eine schöne, herzwarme und besinnliche Weihnachtszeit! Von Herzen, ihr Nuhrovia-Team.